Домашні суші роли рецепти

Суші Роли

Суші – популярна страва японської кухні, яке в останні роки стало одним з найпопулярніших в світі. Причому, в популярності суші вже можуть зрівнятися з італійською піцою. Кафе суші сьогодні відкриваються в кожному великому місті Європи, Азії, США поряд з піцеріями.

Суші готуються з особливого японського рису і самих різних морських продуктів. Сьогодні домашні суші можна легко приготувати вдома самостійно, благо що для цього в магазинах є всі необхідні пристосування та інгредієнти.

Домашні суші, звичайно ж, будуть відрізнятися від суші, куплених в кафе чи магазині. Однак отримати задоволення можна вже від одного процесу приготування суші. За зовнішнім виглядом суші можуть дуже сильно відрізнятися один від одного. Єдине, що їх об’єднує в одну групу – це рис для суші.

Найлегші в приготуванні домашні суші – це суші нігірідзусі, тобто, суші, які готуються руками без використання додаткових «інструментів». Суші нігірі – це просто грудочки рису з тонким шматочком начинки зверху. Класичні суші – це суші макідзусі, які мають вигляд маленького циліндра, скріпленого листом норі на бамбуковій килимку макису.

Як приготувати роли вдома?

макідзусі – це суші роли. Що таке суші роли або просто роли? Чи можна приготувати суші – роли в домашніх умовах? Чи існують рецепти – домашніх роли?

Перш за все, приготування ролів відрізняється від приготування суші, бо роли – це суші, приготовлені у вигляді довгого рулету, який потім ріжеться на 6 частин. Роли це такий вид суші, рецепти яких найбільше підходять для приготування ролів вдома. Роли можуть бути солодкі, гарячі, з лососем, огірком і морепродуктами. Тобто на будь-який смак, втім як і інші види суші.

Приготування суші може відбуватися і з використанням килимка макісу, і без нього. Суші можуть бути солодкими, солоними, кисленькими, гострими. Як правило, суші роли вимагають соусу васабі. Суші умочують в соус васабі за допомогою дерев’яних паличок, а потім з’їдаються.

Одне суші – це один «кус». Суші відправляють в рот цілком, по шматочки не відкушують, інакше суші може просто розвалитися на частини. Також до суші подається і соєвий соус. і маринований імбир – гару.

Як приготувати суші вдома?

Важливо: рис для суші приготування якого не відрізняється від звичайного, необхідно купувати в спеціальному магазині (це повинен бути спец. ріс). Тому приготування суші вдома (приготування ролів в домашніх умовах сюди теж можна віднести) – це дуже прискіпливий процес, що вимагає попередньої підготовки. У даному розділі містяться рецепти, присвячені темі, як приготувати суші роли. Завдяки їм, можна дізнатися, все про приготування суші та ролів.

Адже приготувати суші в домашніх умовах, в принципі, може кожен бажаючий. Зрозуміло, приготування суші в домашніх умовах відрізняється від процесу, який можна спостерігати в кафе або барі, проте блюдо не стає менш смачним.

В інтернеті можна знайти спеціальне відео приготування ролів, переглянувши яке, легко навчитися робити це блюдо самостійно. Після перегляду такого приготувати роли в домашніх умовах не складе ніяких труднощів. Просто поцікавтеся, як зробити вдома суші, і вам самим не складе великих труднощів відтворити їх, було б бажання і потрібні продукти.