Цукерки”Чорнослив у шоколаді”

Рецепти

Головна »Десерти» Цукерки Чорнослив у шоколаді .

Цукерки Чорнослив у шоколаді .

Цукерки”Чорнослив у шоколаді”. по моєму, це найсмачніші конфети. Делаются вони в домашніх умовах за 5 хвилин, а з’їдаються практично за лічені секунди.

Інгредієнти для приготування цукерок”Чорнослив у шоколаді”:

чорнослив 500 грам

Як приготувати цукерки”Чорнослив у шоколаді”:

Візьміть деко або ж іншу будь-яку плоску посуд і застеліть папером. Попередньо її промаслити. Переконайтеся також, що деко уміщається в холодильнику.

Важливо! Для приготування цукерок сушені сливи повинні бути трохи соковитими і м’якими. Якщо ж вони у Вас сухуваті й міцні, то потримайте їх в ромі або коньяку кілька годин.

Розправте чорнослив, щоб у вас вийшов своєрідний мішечок. І в те місце, де у чорносливу перебувала кісточка, поміщаємо половинку волоського горіха.

На водяній бані розтопити шоколад. Я, для цих цілей, використовую установку, що складається з фарфорового і скляного мисок, меншою за своїм діаметру каструлі з водою і палички, для того, щоб створився зазор для відведення пари.

Візьмемо нафаршировану черносливину двома вилочками і окунем в мисочку з натоплених шоколадом. Дамо стекти зайвому шоколаду і повернемо цукерочки на деко.