Чай з травами, ягодами, фруктами, молоком, прянощами, сухофруктами на

Чай з травами, ягодами, фруктами, молоком, прянощами, сухофруктами

Чай з трав і ягід . як і чай з травами і ягодами . Mdash; напій не тільки смачний, але і, безсумнівно, корисний. Все залежить від корисних властивостей тих трав, ягід і фруктів, які входять до складу чаю mdash; замінюють чайне листя або доповнюють їх.

Наприклад, гарячий чай з м’ятою розслабляє і заспокоює, полегшує кашель і знижує температуру під час простудних захворювань. Чай зі звіробоєм лікує простудуние захворювання, запальні процеси при коліті і хворобах ясен, допомагає позбутися почуття тривоги і депресії. Чай з чебрецем лікує застуду і грип, допомагає як відхаркувальний засіб при бронхіті і пневмонії. Чай з шипшиною корисний для серця і також захищає від простудних захворювань. Чай з ромашкою mdash; це знову ж профілактика простудних захворювань, а також хвороб печінки і шлунково-кишкового тракту. Журавлинний чай mdash; джерело вітамінів (С, В1, В2, В5, В6, РР, К1). Чай з чорною, червоною, білою смородиною mdash; це, насамперед, вітамін С, так що такий чай благотворно впливає на імунну систему. Чай з обліпихою mdash; ще один вітамінний комплекс, він дуже корисний при застудах, авітамінозах, зміцнює імунну систему.

Є кілька способів приготування чаю з травами і ягодами. Для базового чаю краще всього використовувати чорний крупнолистовий чай або зелений пресований.

Перший спосіб mdash; змішати чай і трави в заварювальному чайнику, заливаємо окропом, наполягаємо 10-15 хвилин. Якщо для заварювання трави, ягід і чаю потрібно різну кількість часу mdash; краще другий спосіб: заварюємо окремо траву і даємо їй трохи настоятися, потім переливаємо відвар в чайник з завареним чаєм.

Третій спосіб mdash; на водяній бані приготувати відвар з трав. Ємність з травами і ягодами, залитими окропом, поміщається в каструлю з киплячою водою. Завдяки цьому способу максимально зберігаються корисні властивості трав. Чай заварюється окремо, потім змішується з настоєм з трав. Четвертий спосіб mdash; залити трави теплою водою, довести до кипіння на повільному вогні і дати настоятися протягом години. Отриманий настій знову ж змішати з завареним чаєм.

П’ятий спосіб mdash; помістити всі інгредієнти в термос зі скляною колбою, залити гарячою, але не киплячою водою і настоювати близько 40 хвилин.