Бутерброди з часником і рубаним яйцем :: NoNaMe

Бутерброди з часником і рубаним яйцем

Добрий день, читачі дока “Пельмешки без поспіху “:) Як і багато інших, читаю док вже давно, але розміщувати свої страви якось не доводилося.

По деякому збігом, коли все ж вийшло це зробити, в холодильнику був самий мінімум продуктів у поєднанні з вечірньою втомою, тому вирішила приготувати простенькі, але смачні бутерброди з часником і рубаним яйцем:)

Готувати його дуже легко і швидко і відразу хочеться нагадати тим критикам, хто лає нескладні страви, що не в складності рецепта річ, не в часі приготування страви і його помпезності, а часто в ідеї та цікавому поєднанні продуктів:)

Продукти вказані в розрахунку на 3/4 батона (скільки було в хлібниці :))

4. Кілька зубчиків часнику

5. Майонез, кілька столових ложок

1. Ставимо варитися круто в підсоленій воді курячі яйця, і поки вони булькають ріжемо батон на скибочки товщиною приблизно в 1,5 см. Кому як подобається, і обсмажуємо їх на рослинному маслі з одного боку.

3. Яйця дрібно рубаємо, а скибочки батона натираємо часником з обсмаженої боку (кому скільки подобається, я люблю побільше. Але тоді на побачення явно не варто йти;))

4. Коли всі скибочки пахнуть часничком, змащуємо їх майонезом або видавлюємо цей майонез тоненькою цівкою з пакетика. Потім акуратно, трохи придавлюючи долонею, посипаємо скибочки рубаним яйцем, намагаючись розподілити його на всю кількість тостів, тому як непрезентабельно виходить, коли починаєш з одних бутербродів тирити начинку на користь інших:)

Краще не залишати ці бутерброди надовго, тому як батон від часнику і майонезу розмокає і перестає хрустіти, тому лопати бажано відразу після готування або трохи пізніше:)

Також:

  • смачні тости