Білі гриби в вершках рецепт справжньої російської закуски nbsp; – nbsp; домашні рецепти з фото

Білі гриби в вершках рецепт справжньої російської закуски

Останнім часом на блог надсилають дуже багато рецептів. Щось я готую і вже тоді публікую, а дещо надсилають разом з авторськими фотографіями – тоді я викладаю такі страви на сайт без затримок.

Ось і зараз нас з вами в черговий раз порадувала Марина Димковская:

Поспішаю поділитися приємними моментами. Ось такі гриби ростуть у нас в передмісті Мінська ..))))) Засилля боровиків )))) На наступний день чоловік вже 40 боровічков приніс )))) А на фото перші ластівки ))))

Ну і, звичайно ж, одразу взялася готувати. Про суп з білими не пишу Всі знають )))

А ось справжній російській закускою білі гриби у вершках поділюся.

Подавати таку смачну закуску краще з картопелькою )))) Смакота . і дуже просто .))))

Ну а на закуску Нашу Габу в новому комбезі прямо з виставки собачої ))))) Дивитися із задоволенням )))))

Білі гриби Цибуля ріпчаста Вершки 10-20% Чорний перець Сіль Гвоздика 2 шт. Зелень кропу або петрушки Гриби промити, нарізати не дрібними шматочками. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати. На рослинному маслі обсмажити гриби разом з цибулею, додати гвоздику і перець. Смажити до появи золотистого кольору. Додати сіль за смаком і залити вершками. Загасити ще хвилин 7-10. Тепер додати дрібно нарізану свіжу зелень петрушки або кропу .Все )))

Маленький секрет: цибуля я порізала спеціальною насадкою від блендера для лука. Він дуже дрібно нашатковану вийшов Це для соусу дуже добре. Вершки відразу перемішуються з дрібним луком і утворюють досить густий соус.

Додати в свою”Кулінарну книгу” ‘rel =’ nofollow ‘> Додати в свою”Кулінарну книгу”

Сподобався рецепт? Залиш свою оцінку і поділися з друзями!