6307

Скільки варити мідії заморожені. Як варити мідії заморожені Скільки варити мідії заморожені Як варити заморожені мідії У каструлю додати води, гарненько посолити воду, двісті до кипіння. Укласти мідії не розморожуючи, готувати 7 хвилин. Злити воду. З відкрилися раковин витягти мідії, ретельно промити в друшляку, дати стекти воді. Розкрилися мідії непридатні до вживання! Сміливо викидайте їх. Добре промити раковини мідій, просушити. М’ясо мідій викласти на раковини. Змішати подрібнений зубок часнику з майонезом, додати мелений чорний перець. Змастити мідії приготовленим соусом, зверху посипати натертим сиром твердих сортів. Відправити в розігріту духову шафу приблизно на 5 хвилин. Подавати мідії гарячими, прикрасивши гілочкою зелені. Хороша закуска до пива. Для зручності, при варінні заморожених мідій ви можете використовувати зворотний таймер онлайн на нашому сайті, і продовжувати роботу за комп’ютером. Звуковий сигнал таймера і спливаюче вікно, попередить вас про те, що встановлений час вийшло. Варто ще відзначити, що звуковий сигнал ви почуєте тільки на комп’ютері обладнаному звуковими колонками (динаміками). Як варити заморожені мідії для салату Разморозьте мідії, помістивши заморожені морепродукти в ємність наповнену холодною водою на одну-дві години. У каструлю налийте води і поставте на максимальний вогонь. Додайте у воду: подрібнений пучок селери, кропу, нарізаний великими шматками цибулю порей, сіль, кмин, також можна додати свежемолотого чорного перцю і пекучого червоного перцю за смаком. Завдяки їм, мідії придбають додатковий смак! Після того як вода почне кипіти додайте внее мідії і варіть 5 – 7 хвилин. Цього часу буде достатньої щоб раковини розкрилися, все мідії у яких не розкрилися раковини необхідно викинути. Бульйон злити, з раковин вийняти м’ясо, промити під теплою водою в друшляку і дати стекти воді. Готові мідії заправити соєвим соусом, полити лимонним соком, при необхідності ще можна додати спецій за смаком. Прикрасьте готову страву гілочкою петрушки. Як варити заморожені мідії в мікрохвильовці