5843

Рецепти з хеком, що приготувати з риби хек – покрокові рецепти з фото на Хек

Хек відомий як найсмачніша і зручна в приготуванні риба з тріскових. Страви з хека корисні всім, оскільки в м’ясі цієї риби міститься багато необхідних для організму людини вітамінів, білків, жирів і мінералів. Будь-які рецепти риби хек дуже легко приготувати, так як кісток в цій рибі небагато, та й готується вона за лічені хвилини. З усіх можливих рецептів хека можна скласти не один том куховарської книги. Як правило, середня довжина хека становить близько 40 сантиметрів, але відомі випадки, коли ці представники Хекові досягали і півтора метрів. Харчова цінність хека підкріплюється ще і його низькою калорійністю. Рецепти риби хек дозволяють готувати дієтичні страви, що важливо для людей, які регулярно стежать за калорійністю рецептів. Свіжі тушки хека недовго зберігають специфічний запах, тому їх намагаються якомога швидше піддати глибокому заморожуванню. Для приготування рецептів риби хек використовують як його цілі тушки, так і підготовлене філе.

Як вже було зазначено, рецептів приготування хека неймовірно багато. Особливо зручно використовувати його в рецептах страв, для яких потрібна рибний фарш. Хек можна тушкувати, запікати, варити і смажити – будь-які страви з м’яса цієї риби безсумнівно вийдуть смачними, незалежно від способу приготування.

Набагато зручніше користуватися рецептами хека з фото і покроковим описом приготування. У цьому розділі зібрані найсмачніші рецепти хека, які допоможуть приготувати з цієї риби і прості, і складні вишукані страви.