Monthly Archives: Грудень 2015

2863

Як приготувати суп для однорічної дитини  – Tochka. net Важливо зберегти всі корисні властивості продуктів Фото: Depositphotos Меню однорічного малюка дуже різноманітно, і мама напевно вже встигла ввести в якості прикорму безліч продуктів. Таким маленьким діткам можна давати різні пюре. Але особливо корисні супи, які покращують травлення.

Тісто для мантів

Ліпимо манти Своїми зовнішніми параметрами і смаковими якостями манти дуже нагадують пельмені. Але от тісто для мантов готується за дещо іншою технологією, та й варіантів начинок існує набагато більше. Блюдо дуже популярно в країнах Середньої Азії, куди воно потрапило, швидше за все, з Китаю. Відомо, що китайці готують великі пельмені, схожі на манти, які називають баоцзи – завертиші. Також:тісто для

Read More

Як приготувати кільку з овочами на зиму?

Як приготувати кільку з овочами на зиму? Ця досить недорога і нескладна в приготуванні закуска, як стверджують господині, є однією з популярних зимових заготовок, яка йде буквально”на ура”. Як же приготувати кільку з овочами на зиму? Буде потрібно взяти по 1 кілограму солодкого болгарського перчика, моркви, ріпчастої цибулі. Перець і цибулю нарізують, а стиглу морква – труть на крупній тертці.

Read More

Смажені сирні кульки

Смажені сирні кульки Інгредієнти: вихід 20 шт Для Сирних кульок 200г гострого сиру чеддер, тертого 1/4 чайної чашки дрібно нарізаний кубиками солодкий лук 1 стакан панірувальних сухарів 2 яйця, злегка збитих рослинна олія для смаження Для майонезного соусу чілі 1/4 склянки майонезу 67% 1,5 столові ложки соусу чілі 1/4 чайної ложки свіжовичавленого лимонного соку Щіпка солі 1 чайна ложки меленого

Read More

Як приготувати шніцель з індички?

Як приготувати шніцель з індички? Цікаво, що спочатку шніцелем називали досить тонку відбивну котлету з яловичини або свинини. Але в наш час тонка котлета з яловичини сміливо може перетворитися на добре засмажене філе курки або індички, все під тією ж назвою шніцель. А що, все тече, все змінюється. Але, треба зауважити, що в даному випадку зміни дуже вітаються, особливо тими,

Read More

Як приготувати рибну молоку

Як приготувати рибну молоку Рибні молочко відносяться до вторинних продуктам. Їх застосовують при виготовленні рибного фаршу, паштетів, форшмак. Так само добре спожити їх при приготуванні запіканок. Особливо апетитні молочко червоної риби.

Як приготувати яловичину, тушковану в пиві

Як приготувати яловичину, тушковану в пиві Для приготування потрібно: Яловичина 500 гр. Цибуля ріпчаста 30 гр. Морква 25 гр. Селера 25 гр. Борошно 1 ст. л. Пиво 200 гр. Томатна паста 1 ст. л. Великі шматки м’яса обсмажити на салі разом з морквою, селерою, цибулею і тушкувати, додавши томатної пасти і 3/4 ст. пива. За 10 хв до готовності влити

Read More

1121

Смажені свинячі реберця з фото | Рецепт смажених свинячих реберець на Інгредієнти до рецепту «Смажені свинячі реберця»: Готуємо свинячі реберця Обсмажені свинячі реберця, які ми попередньо замаринували в маринаді з бальзамічного оцту, оливкового масла, часнику і базиліка, виходять дуже смачними і пікантними на смак! Реберця, підготовлені таким чином, можна обсмажувати не тільки на сковороді, а й готувати на грилі і

Read More

Як приготувати суп з квасолі?

Як приготувати суп з квасолі? Суп з квасолі готується дуже просто, але, незважаючи на цю простоту, з’їдається він завжди з великим задоволенням. Особливо вітається моєю родиною цей суп у супроводі з часниковими грінками або сухариками. Сподіваюся, рецепт вас не розчарує. Цибуля ріпчаста – 1 цибулина Селера – 1 стебло Корінь петрушки – 1-2 шт. Томатна паста – 20 г Олія

Read More

Яловичина по-Сичуаньській, короп-білка і філософія китайської трапези

Чудесний Оцет Яловичина по-Сичуаньській, короп-білка і філософія китайської трапези Китайська кухня – це тема, яка заслуговує поетичного опису. Традиції китайської кулінарії йдуть настільки углиб століть, що стає не по собі. Відомо, що мистецтво приготування їжі було предметом всебічного осмислення в Китаї ще в IV столітті до нашої ери. Це випливає з філософського праці «Дао де цзін» («Книга шляху і гідності»).

Read More