10 рецептів – Самих смачні пиріжки

Пальчики оближеш Raquo; Меню групи Raquo; 10 рецептів – Самих смачні пиріжки

1. Дуже смачні пиріжки

М’які, готуються легко, швидко і з найпростіших продуктів.

Інгредієнти:

– 0.5 л кип’яченої води, охолодженої до 40 градусів

– 15 г сухих дріжджів

– 3-4 склянки борошна

– 0.5 склянки рослинного масла і 300 г для смаження

– 1 столова ложка цукру

– сіль за смаком

Начинка будь-яка.

Дріжджі розвести в теплій воді з цукром, почекати поки вони візьмуться “шапкою “.

Змішати 0.5 склянки рослинного масла, сіль, борошно.

Додати розведені дріжджі. Відразу замісити тісто.

Воно не повинно бути тугим і липнути до рук.

З тіста відразу робити кульки. Тісто не повинно підходити, воно буде підходити при смаженні.

Руки змащуємо олією і ліпимо пиріжки.

Пирожок робимо плоским.

Смажити у великій кількості гарячого масла, швом донизу.

2. Пиріжки з хрущовського тесту з рисом і яйцем

“Хрущовське “тісто не складне в приготуванні. Його особливість полягає в тому, що після замісу воно повинно полежати в холодильнику 4 години або більше.

Інгредієнти для тіста:

– 1 склянка теплої води

– 200 г маргарину «Пишка»